Patata blanca

   Les patates són un bàsic imprescindible a qualsevol cuina.   

Pel seu volum de consum, les patates es sembren en grans extensions i així aconseguir preus competitius.

Nosaltres no en fem al nostre hort per la limitació d'espai, destinant tota la nostra superfície disponible no aconseguiríem produir ni un 20% del consum total de les nostres comandes.

Per això, preferim portar les millors patates de la Cerdanya dels nostres companys de confiança.

Les patates es sembren al gener i a l'agost per tenir dues collites, un cop collides han de durar fins a la propera collita.

La patata blanca a El petit Bané són ecològiques i de proximitat.