3065 In stock

Pera conference

4,50 € / quilo

(4,50 € / quilo)

Impostos inclosos

Temporada:      tardor, hivern. 

Collita de proximitat  durant la temporada.

Producte ecològic.

No disponible fora de temporada. 

Referència:

percon

Categories:

Fruita

Tags: No tags

    La pera conference és una pera de mida mitjana, dolça i de textura cruixent.

És la pera més popular i amb més producció a Catalunya.

Com la resta de peres, només es cullen un cop l'any, normalment a finals d'estiu, després d'haver estat madurant a l'arbre.

Un cop collides es guarden en camares amb atmosfera controlada per evitar la sobre maduració i poder-les guardar mentre es va venent pel consum.

La producció de proximitat de pera conference la trobem a Lleida, sobretot al Segrià i a la Noguera, on les cooperatives agraries tenen la infraestructura per emmagatzemar les peres.

La temporada de pera conference dura mentre quedi de la que s'emmagatzema després de la collita i sol durar fins a l'hivern, per això la pera que puguis trobar a la primavera o a l'estiu és una pera que o bé ha estat emmagatzemada gairebé un any i la qualitat se'n resenteix, o bé provenen de l'hemisferi sud, on les temporades van al revés de les nostres.

Per aquest motiu, la nostra recomanació és que només compreu peres durant la seva temporada.

A El petit Bané us oferim pera conference dolça, de temporada, ecològica i de proximitat.

percon
3065 Articles

Origen:

Lleida

-
+

Registrar un compte nou

Already have an account?
Log in instead Or Restableix la teva contrassenya