998 In stock
Col llombarda
2,95 € / quilo
(2,95 € / Kg)
Impostos inclosos
Temporada: tardor, hivern i primavera.
Collita pròpia durant la temporada.
Producte ecològic.
No disponible fora de temporada.
Referència:
COLLO
Categories:
La col llombarda és una col de fulles de color porpra molt compactades que formen un cabdell molt dur.
En cru té un gust una mica picant i cruixent però quan es cuina es torna més dolça i de textura suau.
A el Maresme es poden cultivar durant tot l'any, però a la nostra finca només la plantem per collir-la a la tardor, hivern i primavera que és quan més demanda té a les vostres comandes.
La col llombarda fresca té un color brillant i intens, però és una col que es conserva molt bé un cop collida, només cal pelar les fulles més externes que quedin més seques.
Les cols llombardes de El petit Bané són les més fresques del mercat, son de producció pròpia o de proximitat, ecològiques i de temporada.
COLLO
998 Articles
Origen:
Vilassar de Mar
Pot ser et vingui de gust...