Enciam maravella

  L'enciam és una verdura imprescindible a la cuina qualsevol dia de l'any.

Durant l'any trobem diferents varietats d'enciam adaptades a cada temporada, però el meravella és una de les varietats que millor funciona durant pràcticament tot l'any, tot i que als mesos de més calorada solen patir i no es fan tan grans com als mesos més temperats.

 Cada setmana fem noves plantades de meravella al nostre hort, així  aconseguim tenir uns enciams preciosos i gustosos, i que a més es conserven  a la nevera durant molts més dies.

L'enciam meravella és un enciam molt popular per les seves fulles grans i cruixents.   

Tria l'enciam roure vermell de El petit Bané són els més frescos, ecològics i de proximitat.